wino to struktura

Wino to struktura a nie aromaty

Aromaty wina mają dla nas podstawowe znaczenie. Każdy miłośnik wina jest o tym przekonany.

Czy opisując wino, które lubimy, odnosimy się do jego aromatów. A może jednak w rzeczywistości określamy jego strukturę?

Więcej »

Wino a zdrowie

Istnieją liczne naukowe dowody, że umiarkowane, regularne picie wina może obniżyć ryzyko występowania chorób serca, choroby Alzheimer’a, wylewów i chorób dziąseł. Czerwone wino, zwykle bardziej

Więcej »
Wino słowa

Słowa opisujące wino

Kiedy odstawiamy butelkę, nie patrzymy już na nalepkę i zostajemy sam na sam z napełnionym kieliszkiem, próbujemy znaleźć słowa opisujące wino, które zaczynamy degustować.

9 najważniejszych pojęć, które powinien znać każdy kto interesuje się winem

Więcej »

Wino na świąteczny stół – nebbiolo

Dobór wina na świąteczny stół to nie łatwe zadanie.
Bogactwo potraw i jeszcze większe bogactwo smaków stawia przed nami wyjątkowo trudne zadanie.

Ale na wszystko znajdzie się rada: najlepsze wino na świąteczny stół to nebbiolo.

Więcej »

Kiermasz figurek w Aubagne

Tradycyjnie przed każdymi świętami Bożego Narodzenia odbywa się w Aubagne kiermasz figurek. Aubagne to miejscowość granicząca z Marsylią, rozciągająca się w kierunku wschodnim. W miasteczku

Więcej »

Wszystkie kolory wina

Wszystkim znawcom i amatorom wina znane są od wieków trzy kolory wina: białe, różowe i czerwone.

Ale nie są to wszystkie kolory wina – ich rzeczywisty podział jest dużo bardziej dokładny.

Więcej »